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季節の手仕事講座

2名様以上でいつでもご参加いただけます。

月替りのメニューを設定していますが、材料が手に入るものであれば、別の月のプログラムも開催可能です。

2021年の講座案内

◆スケジュール:

 

4月 ヨモギの加工品 

 

5月 野草納豆 

 

6月 台湾茶梅 

 

7月 酵素シロップ 

 

8月 パイナップル漬け 

 

9月 豆板醤・豆豉醤 

 

10月 柿酢・干し柿 

 

11月 金柑醤

◆料金:5,000円

◆定員:2~10名

◆会場:里山文庫(奈良県天理市成願寺町197-1)

JR 長柄駅から徒歩15分、奈良交通バス「成願寺」から徒歩3分


 

※スケジュールは予定です。その時期に手に入る旬の素材によって変更の可能性があります。

(特に強いリクエストがある場合は、内容をお問い合わせください)